Fra en kælder under Halmtorvet
Der kommer snart en guide til alle de mange fantastiske og sjove asiatiske markeder som ligger i området omkring Halmtorvet. Indtil da vil jeg fremhæve kælderen under Halmtorvet nr. 2, som jeg nærmest tilfældigt væltede ned i i går. Fantastisk velassorteret, asiatisk købmand. Alle skilte og alle forklaringer foregik på vietnamesisk (går jeg ud fra) og kundeservice til sådan en som mig stod ikke øverst på tjeklisten, men hold op hvor havde de mange ting, og så var det endda billigt.
For sølle 78,- købte jeg japanske somen-nudler, tofu i sesamsovs, black bean garlic sauce, vegetarisk kylling (lige så vanvittigt som det lyder) og pak choy. Otteoghalvfjerdskroner!
Og her er hvad jeg lavede med mine indkøb. Vegetarisk kylling stegt i ingefær og black bean garlic sauce og pak choy stegt med til sidst sammen med kogte somennudler. Overlækkert. Og overdårlig ånde. Men man kan jo bare børste tænder bagefter.
Ingen kommentarer endnu »
RSS feed for kommentarer på denne post. TrackBack URI